郡山市

人気具材がてんこ盛りの満腹系お好み焼き「絹の里」

12552640_1125195817493677_35302874961001907_n
絹の里デラックス 1,050円
チーズ、めんたい、もち、えび、いか…。種類の豊富さに加えて、それぞれの量が多いのもポイント!

12642467_1125195814160344_3252405691352608300_n
豚肉は別皿で提供。生地の上に生のまま肉を乗せて焼く方が失敗しないコツなのだとか。

12647108_1125196000826992_344724177453605822_n
生地のポイントは山芋とバター。トロッとやわらかい食感とまろやかな風味が広がります。粉の量を少なめにしたことで、どこを食べても具材に出会えるボリューム満点の一枚に。

+αのもう一品

12549002_1125196294160296_2538974569016046848_n
ねぎ焼き(ぶた入り) 830円
どっさりネギが入ったねぎ焼きは七味と醤油でさっぱりいただくのがおすすめ!同じ生地なのにソース味とはまるで違う味わいが楽しめる!

※この記事はaruku2016年2月号に掲載したものです。

SHOP INFO

絹の里

Googleマップ

郡山市土瓜1-219

    営/17:00~22:00(Lo.21:30)
    休/火曜
    P/4台

    連載