卵の焼き加減や食材にお店の色が現れるキッシュ。今回はテイクアウトOKのもので食べ比べてみました。
※サイズは取材時にarukuが調べたものです。

Café LOVERS LEAP【カフェ ラバーズリープ】

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キッシュ 648円 ※店内でも食べられます!→キッシュワンプレート1,080円
食べて真っ先に感じるのは、ふわふわの食感!その理由は旬野菜を中心に、材料別に下準備してじっくり焼き上げるから。具材の食感はそのままに、卵がふんわりと全体を繋ぎます。土台もしっとり柔らかで、優しい味わいです。

[高さ]5.5cm
[横幅]9cm
[重さ]約146g
[土台]サクサク☆☆☆★☆しっとり
[生地]ふわふわ★☆☆☆☆ぎっしり
[具材]えび、かぼちゃ、ブロッコリー、玉ねぎ、にんじん、しめじ、ベーコン、チーズ、ディル(ハーブ)

Café LOVERS LEAP【カフェ ラバーズリープ】
郡山市桑野2-4-3 タチバナビル101
TEL/024-907-2054
営/11:00~21:00(ランチ11:30~LO.14:00)
休/水曜
P/3台

relâche【ルラーシュ】

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たっぷり野菜のキッシュ(1/4カット)550円 ※店内でも食べられます!→1,080円
とにかく野菜をたくさん食べて!という思いで誕生したドーナツ屋さんのキッシュ。無添加・無化調にこだわり、土台のタルトから層ごとに旬野菜がぎゅぎゅっと詰まっています。生地にも小麦粉が入っているからボリュームも◎。

[高さ]4cm
[横幅]8cm
[重さ]約187g
[土台]サクサク☆☆☆★☆しっとり
[生地]ふわふわ☆☆☆★☆ぎっしり
[具材]トマト、ブロッコリー、ほうれん草、新玉ねぎ、にんじん、しめじ、チーズ

relâche【ルラーシュ】
郡山市安積町荒井字南千保15-6
TEL/024-926-0440
営/10:00~18:00(ランチ11:30~14:00)
休/月曜(祝日の場合翌日)5/1(水)・2(木)・14(火)
P/ダイユーエイト内コイン精米機横3台

Green gourmet【グリーン・グルメ】

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ほうれん草とベーコンのキッシュ 454円
シンプルに基本のキッシュを食べたいならこれ!野菜の甘みや食感と、卵の滑らかな口当たりが上手くまとまっていて、サクッとした土台とのバランスもちょうど良い。まさに万人受けする味です。

[高さ]4.5 cm
[横幅]8.5cm
[重さ]約119g
[土台]サクサク☆☆★☆☆しっとり
[生地]ふわふわ☆☆★☆☆ぎっしり
[具材] ほうれん草、ベーコン、じゃがいも、オニオンソテー、オニオン

Green gourmet【グリーン・グルメ】
郡山市中町13-1 うすい百貨店B1F
TEL/024-932-0001 (うすい百貨店 大代表)
営/10:00~19:00
休/施設に準ずる
P/指定駐車場有

cafe le cadeau【ル キャド】

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フラワーキッシュ 2,700円  ※要予約・数量限定
色鮮やかな花々は、なんと全てマッシュポテト!東北唯一のマッシュポテトフラワーを販売するル・キャドならではのフォトジェニックなキッシュです。キノコとベーコンというシンプルな生地は、ポテトとの相性もばっちりです。

[高さ]5cm
[直径]16.5cm
[重さ]約605g
[土台]サクサク☆★☆☆☆しっとり
[生地]ふわふわ☆★☆☆☆ぎっしり
[具材] ベーコン、エリンギ、サワークリーム

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フラワーキッシュ 1/6カット400円 ※要予約・数量限定

cafe le cadeau【ル キャド】
郡山市鶴見坦三丁目16-26
TEL/090-6256-5802
営/14:00~18:00
休/木曜
P/4台

Berry.J S.Doller【ベリー ジェイエス ドーラ―】

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Quiche(キッシュ) 580円
大きめのローストチキンをはじめ、具材がゴロッと入ったキッシュ。豆乳を使った生地で食べ応えがあるので、一つでお腹いっぱいになれちゃいます。スパイスの味もしっかりするので、お酒との相性も良さそう。
1905_tabearuku-006
[高さ]3.5cm
[直径]10cm
[重さ]約181g
[土台]サクサク☆★☆☆☆しっとり
[生地]ふわふわ☆☆☆☆★ぎっしり
[具材]ローストチキン、じゃがいも、ブロッコリー、チーズ

Berry.J S.Doller【ベリー ジェイエス ドーラ―】
福島市山居70-4
TEL/024-535-8223
営/10:30~19:00(日祝12:00~18:00)
休/月曜、火曜、第5日曜、祝日は不定休、4/30(火)、5/5(日)~7(火)
P/8台

※この記事はaruku2019年5月号に掲載したものです。価格や内容は取材時のものです。