福島市

温玉柚香つけ麺支那そば!福島市のラーメン屋さん「正月屋分店石川屋」

柚子が香り立つ和食のようなつけ麺

7種の具材を添えた見た目も華やかなこちらのつけ麺は、味もとっても上品!魚介風味の醤油ダレに麺を絡めていただくと、噛むほどにふわ~っと広がるは柚子の香り。つけだれに加えた柚子皮が、まるで和食料理のようにさわやかな香りをアクセント付けています。柚子の香りを十分に楽しんだら、次は温泉卵を投入!穏やかな味わいに変身したつけだれで2つめの味を楽しんで♪
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温玉柚香つけ麺 880円

※この記事はaruku2015.12月号に掲載したものです。

SHOP INFO

支那そば 正月屋分店 石川屋

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福島市南町449

    営/11:00~15:00、17:00~20:30
    休/火曜
    P/あり

    連載