食パンといっても、生地がしっかりめなのかふわふわなのか、形は山食か角食かなどで全然違う!!
基本のパンだからこそ、お店のこだわりや個性が際立つ。食パン徹底解剖はじめます!

リーンとリッチって知ってる?
リーンは、基本材料(小麦粉、水、塩、酵母)から生地を作った油脂の少ないパンで、
リッチは、副材料(砂糖、卵、バター、乳製品など)を加えたコクのあるパンのこと。

ぐりむわーるど富田西店

酵母息づくW製法でリーンだけどもっちり♪
1
イギリス食パン 250円(1斤)
長時間低温熟成法と湯ごね製法のW製法。どんな食べ方でも美味しい万能食パン。

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ぐりむわーるどは郡山市富田にあるパン屋さん!おすすめメニューを比較。

ぐりむわーるど富田西店
郡山市富田町字諏訪西43-4
TEL.024-953-6662
【営】7:30~19:00
【休】火曜(祝日の場合営業、翌日休み)
【P】40台

石窯天然酵母パンとベーグルの店 ボアピエル

自家製天然酵母×北海道国産小麦100%。
2
パン・ド・ミ 340円(1斤)
“パン・ド・ミ=中身を食べるパン”。軽く色が付く位焼いて食べれば感動の美味しさ!

石窯天然酵母パンとベーグルの店 ボアピエル
郡山市備前舘1-123
TEL.024-939-5237
【営】10:30~18:00
【休】日曜・月曜・祝日
【P】4台

大友パン店

シンプルだからこそ最高の素材を使用。
3
イギリス食パン 206円(1斤)
老舗自慢の伝統の味。トーストにすれば感動の“パリッ!もちっ!”食感に変貌。

大友パン店
郡山市虎丸町24-9
TEL.024-923-6536
【営】7:30~19:00(日・祝~18:00)
【休】無休
【P】9台

ベーカリーバンビ

レーズンパラダイスin柔らか生地。
6
レーズン食パン 286円(1斤)
どこを食べてもレーズンに出会えるくらいぎっしり!パンも耳までしっとりです♪

ベーカリーバンビ
郡山市三穂田町川田2-204-4
TEL.024-946-2001
【営】9:00~18:30
【休】月曜
【P】5台

石窯パン工房 パンテラス郡山店

石窯の中でレーズンとパンが出会った。
9
ぶどうパン 270円(1斤)
はちみつ入りの生地はもちもち柔らか。石窯ならではの食感とレーズンの豊かな風味をお楽しみください。

石窯パン工房 パンテラス郡山店
郡山市安積町日出山1-132
TEL.024-983-6682
【営】7:00~19:00
【休】水曜
【P】20台 ※イートインスペースあります

パン職人 オ・パヌトン

幸せな朝食を保証してくれます!
8
天然酵母食パン 240円(1斤)
できるだけシンプルに酵母の風味を生かすよう熟成。市内のホテルの朝食にも長年使用されています。
 
食パン界にも春が来た!
7
サクラ食パン 360円(1斤)
桜あんをミルク生地で巻き込んだ春色食パン。バター&トーストすればあんバター風に変身。

パン職人 オ・パヌトン
郡山市大槻町字北八耕地11-1
TEL.024-952-7147
【営】10:00~19:00
【休】火曜・祝日
【P】4台 ※イートインスペースあります

手作りパンの店 チロル

白神こだま酵母が叶える感動の食感をご覧あれ!
5
天然酵母食パン 314円(1斤)
乳製品や卵不使用なのに驚きのしっとり&もちもち感。白神こだま酵母と国産小麦のなせる技!

手作りパンの店 チロル
郡山市菜根1-24-11
TEL.024-922-2912
【営】10:00~19:00(祝日は18:00まで)
【休】日曜
【P】13台

ふたばや

日替わりで登場する天然酵母の食パン4兄弟。
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天然酵母食パン 270円(1斤)
飽きの来ないふたばやの食パン。写真のゴマの他、ライ麦・胚芽・全粒粉入りもあります。

ふたばや
郡山市堂前町25-21
TEL.024-932-1095
【営】8:30~19:30(日祝~19:00)
【休】月曜
【P】4台

※この記事はaruku2018年4月号に掲載したものです。価格(税込表記)や内容は取材時(2018年3月時)のものです。