グルメ
いわき市郡山市須賀川市

なんだか懐かしい。この夏食べたい洋食屋さんのカレー4選。

子どもの頃、初めて食べたレストランのカレー。コクがあって深みがあって特別な美味しさだった!そんな、シェフお手製の本格カレーをご紹介。

レストラン 画廊(郡山市)

特別美味しいビーフカレーの理由は
当たり前の手間ひまの繰り返し

幹線道路に面していながら、周囲の喧騒とは無縁の穏やかな時間が流れる『レストラン画廊』。今年で創業36年を迎える老舗の洋食店です。

オーナーシェフの内藤さんは、この道40年以上の大ベテラン。「うちは別に特別なことをしているわけではないから…。当たり前のことをしているだけですよ」と謙遜しますが、じっくりコトコト時間をかけてブイヨンを煮込む工程にも、小麦粉とカレー粉を焦げないように炒める工程にも、当たり前にはできないプロの仕事が見てとれます。それを特に感じたのが「どれくらい煮込むんですか?」という質問に、「美味しくなるまでです」と笑って答えていた時。実際、イメージの味に仕上がらなかった日は、メニューから外すそうです。プロのこだわりを実感すると同時に、この後試食させていただくカレーへの期待が膨らみます。

ビーフカレー 880円(ライス、サラダ、デザート、ドリンク付)世代を超えて愛されている『画廊』のビーフカレー。充実のセットがつき満足感も文句なし!

現れたカレーはシンプルな正統派の欧風カレー。手間ひまかけて完成したカレーに対して適切な言葉ではないのかもしれませんが、見た目は至って一見シンプルな印象です。食べた瞬間は意外にもさっぱり。そこから時間差で、深い旨味と程よい辛さがやってきます。気が付いたらスプーンが止まらず完食(この日3杯目のカレーだったというのに)!

洋食屋さんの美味しさはシェフお手製のソースやフォン(出汁)が大きな割合を担っています。ステーキやハンバーグ、チキンソテーなどが『画廊』のメニューの中で、カレーは決して華のあるメニューではないのかもしれません。だからこそ、このカレーを食べると「他の料理も間違いなく美味しいんだろうな!」と感じることができるはず!

海老クリームコロッケ 1,000円(スープ、ライス、サラダ、デザート、ドリンク付)もちろん他のメニューだって絶品&本格的!バターで焼き色を着けオーブンで焼くクリームコロッケはボリュームはしっかりあるのに揚げてないからさっぱりいただけます。

SHOP INFO

レストラン 画廊

Googleマップ

郡山市富久山町久保田字大原62-1

    営/ランチ11:30~15:00、ディナー17:30~21:00
    休/火曜(祝日の場合は翌休)
    P/12台

    ポテトハウスじゃがいも(いわき市)

    ヒリヒリ刺激的でクセになる!中毒性高めのポテトカレー

    様々なじゃがいも料理とお酒が楽しめるポテトハウスじゃがいも。数ある料理の中で一番人気は、ポテトカレーです。玉ねぎ・にんじん・にんにくのシンプルな具材とスパイスのルーながら、ガツンとくる辛さ。ビールが恋しくなるカレーです。ご飯の山とは別にそびえるのは、マッシュポテト。カレーに対して量が多い気がしますが、辛さをマイルドにする重要な役割で、実際はペロッといけちゃいますよ。もちろん、辛さの中にも旨みやコクはしっかり健在。一度食べるとハマる人が多いのも納得です。

    ポテトカレー972円 ※ハーフ540円、ライス抜き810円

    40年前から変わらないレトロな雰囲気の店内。

    入口にはたくさんのじゃがいもがお出迎え。

    SHOP INFO

    ポテトハウスじゃがいも

    Googleマップ

    いわき市平字白銀町9-1

      営/17:00~24:00
      休/日曜
      P/無し

      ふらいぱん(須賀川市)

      36年継ぎ足しのカレーに、ふわふわトロ~。なオムレツをオン!

      オープン以来お店の味を1人で支えるマスターが作るカレーは、なんと継ぎ足しで作り続けているそう。バラ肉と玉ねぎの他に、季節によっては野菜の種類を変えたりしながらも、基本の味はそのままに提供しています。作りたてはスパイシーで、何度も火にかけることによって深みを出すのだとか。その上に乗るのは、表面ふわふわ、中はトロ~!のオムレツです。中にはベーコンとマッシュルームも入り、これだけでもご飯が進みそう。辛さ控えめのカレーが卵に包まれ、さらに優しい味になっています。

      ベーコンエッグカレー 950円(サラダ、ライス、スープ付)

      和風味のシーフードドリア1,058円(サラダ、スープ付)ホワイトソースの下のご飯を生姜ダレ+醤油で味付け。見た目に反し、あっさりと食べられます。

      パッと目を引くお店は、中も外もオープン時から変わらないそう。

      SHOP INFO

      ふらいぱん

      Googleマップ

      須賀川市和田道100-2

        営/11:00~15:00、17:00~21:00
        休/月曜
        P/50台

        洋食屋カフェ Ring Tree【リングツリー】(郡山市)

        実は、カレーは知る人ぞ知るリングツリーの激レアメニュー!

        オープン時にはあったものの、現在はレギュラーメニューには無いカレー。ごく稀にしか出ないので、お目にかかれるのは年に3回程度なのだそう。仕込みだけでも丸2日間ほどかかるカレーは、ホロリとほどけるお肉に野菜がトロトロに溶け込んだルー。バターや赤ワイン、フルーツなどを入れることで味の幅や深みを出していて、隠れファンが多いのも頷けます。このレアなカレー多くの人に食べて欲しいとarukuが懇願し、期間限定で提供してもらうことに!ぜひ、リングツリーの新たな味に出会ってみて。

        【7月限定】欧風ビーフカレー 1,300円

        【1日5食限定】和牛100%とろける本生ハンバーグ2,000円(サラダ、ライス、スープ、ドリンク付)
        7周年を機に、今までの味を受け継いだ新メニューが誕生!そのままでも十分美味しくて、肉感も抜群!

        ウッド調のナチュラルな雰囲気から、女性の人気も高いお店です。

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        SHOP INFO

        洋食屋カフェ Ring Tree【リングツリー】

        Googleマップ

        郡山市桑野3-13-12

          営/ランチ11:30~15:00(Lo.14:30)、ディナー18:00~21:00(Lo.22:00)
          休/水曜、第2火曜
          P/有

          ※この記事はaruku2019年7月号に掲載したものです。価格や内容は取材時のものです。

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