まずいただいたのは「特製手作り焼き餃子」。箸で持ち上げて初めに感じるのは、一粒の大きさと具のずっしり感！特製のタレにつけていただくと、ぎっしり入った具の旨味と弾力のある皮のもっちり食感を存分に楽しめます。具に使っている野菜と肉の割合は7:3、野菜の甘みと肉の旨味をバランスよく感じられる割合だそう。食べ応え満点、なのにあっさりした後味で、一人前6個をあっという間にいただいてしまいました！
次にいただいたのは「羊肉の手作り水餃子」。チーズのような香りとコクが感じられる、と店主おすすめの水餃子は、具にパクチーを入れて香りのアクセントをつけているそう。いただくとモチモチの皮がインパクト抜群！羊肉とパクチーの香りの相性が抜群で、焼き餃子とはまた違った美味しさ。コクのある羊肉の味わいは、お酒とも合いそうですよ。蓮月にはなんと「餃子専用焼酎」なる芋焼酎も用意されています。ぜひお試しあれ。
餃子の他に「醤爆茄子(ジャンバオチェズ)」も人気の一品。店主自ら仕込むスパイシーな中華醤が大ぶりのナスのまろやかさと相まって、箸が止まらない美味しさ！お酒ともご飯とも合う、一度は食べてほしい一品です。蓮月では店舗で提供される餃子の冷凍品がテイクアウト可能。餃子には美味しく仕上げるレシピがついているので、家でもお店の味が再現できますよ。テイクアウト品はお電話でお取り置きにも対応します。店舗でも家でも楽しめる名物餃子、ぜひ一度味わってみて！
・特製手作り焼き餃子(6個)/990円
・羊肉の手作り水餃子(6個)/900円
・醤爆茄子(ジャンバオチェズ)１人前/1,320円
・テイクアウト焼き餃子(冷凍)10個/1,200円、20個/2,400円
SHOP INFO
亜細亜割烹 蓮月(アジアカッポウ レンゲツ) 福島店
福島県福島市置賜町7-3 日新ビル103
営/17:00～23:00(L.O 22:30)
休/不定休
P/無 近隣のコインパーキングをご利用ください
キャッシュレス決済/クレジットカード決済、電子マネー・スマホ決済、QRコード決済
※この記事は2025年7月に制作したものです。価格(税込表記)や内容は取材当時のものです。
