2025年10月、福島市万世町に本格的なハンバーガーを楽しめる「WILLIE’s FUKUSHIMA(ウィリーズフクシマ)」がオープンしました。こちらは、仙台で人気のハンバーガーショップ「WILLIE’s」の2号店。「福島の街に新しいカルチャーを取り入れて、もっと盛り上げたい」という社長の思いから、開店に至ったそうです。パティとバンズには、そんなこだわりがぎゅっと詰まっています。
パティには仙台の牛脂を使用しており、一口頬張ると肉汁がじゅわっと溢れ出します。またバンズは、福島市内のパン店「KERI KERI(ケリケリ)」に特注。ジューシーなパティのおいしさを最大限に引き立てるよう作られた、ここでしか味わえないバンズです。

レタス、トマト、オニオンなどの野菜もたっぷり入っているため、重くなりすぎず、最後までさっぱりと楽しめます。一番人気はチーズバーガーですが、自家製の照り焼きソースが自慢の照り焼きバーガーもリピーターが多い一品。「福島市内にはハンバーガー店がまだ少ないので、皆さんの選択肢のひとつになれたら嬉しいです。今後は東京にも出店し、WILLIE’sをさらに広めていきたいですね」と、店長の渡邉さんは意気込みを語ってくださいました。福島の街に新しい風を吹き込む、こだわりの本格ハンバーガー。ぜひ一度味わってみてください。

海外映画のワンシーンのような、ヴィンテージ感あふれる雰囲気

店内は4人掛けテーブル1席とカウンター4席あります
【メニュー】
ハンバーガー 1,280円
チーズバーガー 1,380円
ダブルチーズバーガー 1,980円
テリヤキバーガー 1,430円
※全てのハンバーガーにポテトが付きます。
SHOP INFO
WILLIE's FUKUSHIMA (ウィリーズフクシマ)
福島県福島市万世町5-41
営/平日11:30〜15:00、 土曜・日曜・祝日11:00〜15:00
休/火曜・水曜
P/なし
キャッシュレス決済/PayPayのみ可能
※この記事は2025年12月に制作したものです。価格(税込表記)や内容は取材当時のものです。