極厚カツと門外不出のソースでお腹いっぱいに！

丼の上で抜群の存在感を示しているのが1枚200ｇ以上のボリューム満点の極厚カツ。この厚さにしてしっとり柔らかく、くどさがない脂身をさっぱりとすら感じられるのは良質な豚ロースを使っているから。それに負けない門外不出のソースの実力だって本物！かけるだけでなくカツをくぐらせることで味が一段と染み渡ります。キャベツやご飯と一緒に豪快に掻きこんで！

ソースカツ丼 極厚 950円（1枚）

※この記事はaruku2015年2月号に掲載したものです。価格や内容は取材時のものです。