エゴマ豚レバー(炭火)638円
3月に朝日にオープンした炭火焼きの店「ひまわり」。自慢は、お店の豚肉すべてに使用しているエゴマ豚。なかでも脂がのって臭みのない「エゴマ豚レバー」は店主おすすめの逸品。だし巻き卵などの豊富な創作料理を味わえる一方、サッポロ一番を本格派“風”に仕上げた〆の袋ラーメンなど、遊び心も満載！今夜はここで心地よく酔いしれて。
SHOP INFO
酒仙 旬菜 炭焼ひまわり
福島県郡山市朝日2丁目18-1
営/平日18:00～26:00(Lo25:30)、金・土曜18:00～27:00(Lo26:30)
休/日曜
※この記事は2026年8月に制作したものです。価格(税込表記)や内容は取材当時のものです。
