クアトロ フォルマッジ（4種のチーズ）1,944円

本物のナポリピッツァを4種のチーズで。

ピッツァ生地に浮かぶトロトロチーズは、ゴルゴンゾーラ、タレッジョ、パルミジャーノ、モッツァレラチーズ。濃厚な味や、クセのある香りなどチーズの個性が十分に感じられます。そして、本場ナポリピッツァと同じ材料や分量、発酵の温度にまでこだわり、ナポリ直輸入の新窯で焼き上げたピッツァは、他ではなかなか味わえません！

※この記事はaruku2016年3月号に掲載したものです。価格や内容は取材時のものです。