「食育」と「地産地消」にいち早く取り組んできた先駆者であり、生産者と真摯に向き合いながら素材の持ち味を最大限に引き出す料理を追求してきた音羽シェフ。その想いを受け継ぎ、Restaurant Pons 吉田シェフが三大ブランド鶏を特別メニューとして表現します。
当日はビュッフェスタイルでご提供。テーブル席でゆったりと、一流シェフが手がける特別料理をお楽しみいただけます。
料理を味わうだけでなく、生産者や料理人の想いを直接聞けるトークセッションも実施!
音羽シェフがプロデュースする、この一夜限りの特別企画。ぜひお早めにお申し込みください。
インフォメーション
- 【日時】
- 2026年3月16日(月) 18:00~20:30(受付17:30~)
- 【会場】
- Restaurant Pons (レストラン・ポンス) (福島県郡山市大町二丁目1番地16号 おおまちてらす1F)
- 【料金】
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会費(お一人様)10,000円
※フリードリンク付き
- 【駐車場】
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あり
おおまちてらす大駐車場