グルメ

作るのも、飲むのも嬉しい♪ラテアートに挑戦!

【ラテアートに必要な道具と材料】
エスプレッソメーカー・ピッチャー・計り・温度計・ロングのスプーン・カクテルピン・/エスプレッソ用のコーヒー粉1杯分7~9g・牛乳(乳脂肪3.5以上)150cc程度・お湯30cc程度

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【ラテアートの作り方(くまラテ)】
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豆は挽いて7日が美味しいめやす。ぜひ自宅で挽いて淹れたい。/コーヒーミル アンティークミニ 5,508円(at home.オリエントパーク日和田店)

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コーヒーの保存もお洒落な缶で。/コーヒー缶(左から)M 1,296円、スリムL 1,404円(こげ茶ヒツジ・猫)、L 1,512円(biji)

※この記事はaruku2015年6月号に掲載したものです。価格や内容は取材時のものです。

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