豚骨や鶏ガラを丸1日煮込んで旨味を出したとろみのあるスープに、県内産の味噌2種・ゴマ・牛乳・酒粕などをブレンドしたオリジナル味噌で作る、深いコクのあるラーメン。もっちりした太麺がスープによく絡みます。箸で簡単にほどける柔らかさのチャーシューは、直前に炙って香ばしさもプラス♪

味噌ラーメン 770円　※価格はすべて2016年11月現在の税込価格で表示しています。

ここがポイント♡
トッピングの野菜は自家製だから、季節によって違う種類が食べられる♪

※この記事はaruku2016．12月号に掲載したものです。価格や内容は取材時のものです。