2025年4月二本松市木幡にオープン♪サイフォンコーヒーや絶品ソフトクリームを味わえる「喫茶Shiro(シロ)」

2025年4月、二本松市木幡にコーヒーやソフトクリームを楽しめるカフェ『喫茶Shiro』がオープンしました。店主高野さんのご実家は、以前こちらで豆腐屋さんをしていたそうで、「木幡地区がもっと元気に活気づけば良いなと思い、1年以上前からお店を開きたいと考えるようになりました」と語ってくれました。

喫茶Shiroのコーヒーはレトロな雰囲気が漂うサイフォン式。蒸気圧によってフラスコ内に上がってきたお湯とコーヒーの粉が混ざり合う様子は眺めていて癒されます。高温で抽出されるサイフォン式ならではの、熱々のコーヒーを味わえることが喫茶Shiroの魅力です。

こちらは新商品の「きよミルクコーヒーフロート」。冷たいコーヒーの上に、二本松市で大人気の無添加ソフトクリーム「きよミルク」が乗っている、贅沢な一品です。「昔、この辺りにスーパーがあってソフトクリームを食べた楽しい思い出があります。またこの場所でソフトクリームを始めたいと思って提供しています」と笑顔で話されていました。これから始まる暑い季節にぴったりですね♪

皆さんもぜひ喫茶Shiroで、心穏やかなゆったりとした時間を過ごしてみてはいかがでしょうか。

SHOP INFO

喫茶Shiro(シロ)

福島県二本松市木幡字松木下51-2

営/11:00〜16:00
休/不定休(Instagramでご確認ください)
P/店舗横に2台、近隣に数台あり
キャッシュレス決済/エアペイのみ可能

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※この記事は2025年5月に制作したものです。価格(税込表記)や内容は取材当時のものです。