おいしく楽しく資格習得ができる!

「スマートで安全、楽しいバーベキュー」をテーマに、BBQの文化や歴史を学ぶ座学から、炭起こし・厚切りステーキの焼き方・スモークといった実技まで、プロの講師が直接指導してくれる本格的な検定です。
講師を務めるのは、日本バーベキュー協会会長でBBQSHOGUNのビットマスターとしても活躍する下城民夫さん。

世界選手権の常連で、メディア出演や著書も多数の“BBQのプロ中のプロ”!
実技ではステーキやシュラスコの実食体験もあり、美味しく学べるのも魅力。
試験に合格すると、日本バーベキュー協会認定の「バーベキューインストラクター」資格も取得できます。女性の参加者も多く、安心して楽しめる内容です。
【開催】10:30~15:00(受付10:00~)
【対象】高校生以上
女性の方、郡山市にお住まいの方はそれぞれなんと1,000円割引に!
【参加費】16,500円(検定料・講習料・保険・テキスト・ステーキなどの試食込み)
【お申込み・お問合せ】福島バーベキュー協会のBBQ検定申し込みフォームまで!
BBQ検定お申込み
開成山BBQ GARDEN
福島県郡山市開成1丁目5 開成山公園五十鈴湖北側トレーラーハウス
受付時間/11:00~21:00(最終受付19:00)
休/水曜(臨時休業あり)
営業期間/4月から12月
P/大型車2台まで事前予約可(その他先着)
※電話の際、「arukumoreを見ました」と伝えていただくとスムーズです。
夏のBBQシーズンを前に、知識も腕前もワンランク上で。開成山で本物のバーベキュー文化を学んでみませんか♪

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開成山BBQ GARDEN
福島県郡山市開成1丁目5
受付時間/11:00~18:00
※電話の際、「arukumoreを見ました」と伝えていただくとスムーズです。
※この記事は2026年6月に制作したものです。価格(税込表記)や内容は取材当時のものです。