他のお肉よりヘルシーでダイエットに効果的な成分が含まれているラム肉。三春の里にある「成吉思汗さくら」ではそんなラム肉を１週間熟成させた「生ラム」が大人気！熟成させることによってラム肉特有の臭みが抑えられる上に、柔らかさやジューシーさが増して深みのある味わいになります！ラム肉の脂は体内に吸収されにくいのでガッツリ食べたい方にオススメ♪鉄分やビタミンといった栄養価が豊富なのも嬉しいポイントですね！お腹いっぱいになりながらしっかりウエストコントールしましょう。桐の里にも姉妹店があるのでそちらもチェック！

生ラムロースステーキ定食　1,200円

※この記事はaruku2016年7月号に掲載したものです。