郡山市町東に2026年2月11日、新たなラーメンの聖地が誕生しました。名店「らぁ麺 おかむら」で店長を務め、腕を磨いた店主がオープンした「麺や せん崎」。会津地鶏と名古屋コーチンの2種類の地鶏をベースに、前日から昆布、ポルチーニ、マッシュルームで水出ししたスープは、雑味がなく豊潤な旨味が特徴です。白河の根田醤油や相馬の山分特急醤油をブレンドしたキレのある醤油ダレと、秋田県産「もち姫」を使用した特注麺が織りなすハーモニーは、まさに至福の味わい。店主の並々ならぬ情熱とこだわりが詰まった、唯一無二の一杯をぜひご堪能ください♪
地鶏醤油らぁ麺全部入り 1300円
黄金色に輝く「地鶏醤油らぁ麺」。澄んだスープと整えられた麺線が美しい、店主のこだわりが凝縮された看板メニューです。しっとり柔らかく仕上げられたチャーシューも絶品で、三つ葉や柚子は華やかな香りを添えます。
「小さなお子様がいても、本格的なラーメンを気兼ねなく楽しんでほしい」。ご自身も小さなお子様を育てる父である店主の想いが詰まった店内は、家族連れにやさしい空間。赤ちゃんが泣いても周りを気にせず過ごせる座敷席や、子供椅子、カトラリーも完備。パパママの気持ちに寄り添った、親子でゆったりと至福の一杯を味わえる一軒です。
【メニュー】
地鶏醤油らぁ麺：900円
地鶏塩らぁ麺：900円
お子様らぁ麺：400円
※この記事は2026年3月に制作したものです。価格(税込表記)や内容は取材当時のものです。
